秋の種蒔きと苗植え リンクを取得 Facebook × Pinterest メール 他のアプリ 9月 17, 2025 暦上では秋だけどまだまだ夏。気温が真夏過ぎて、秋冬野菜の準備が先延ばしになりそう。キャベツは種蒔きが間に合わなかったから自家用だけ苗を購入して植え付け。ついでに大きい白菜も苗で植え付け。冬野菜のハコ用の白菜はミニタイプを種から育苗。本格的に冬野菜を栽培するのは今年がはじめて。 種蒔き用の畑もせっせっと畝立て。育った野菜達の栽培期間も考えながら計画しないとぽつんと畑の真ん中に越冬して春に菜の花になる野菜が残ったり…後々、管理が大変になって痛い経験をしたのでよーく気をつけないと…。 リンクを取得 Facebook × Pinterest メール 他のアプリ コメント
ブルーベリー栽培記録 追加定植完了・他にクルミと梅も 3月 24, 2026 ブルーベリー、今年追加の59本。合計99本になりました。品種はブライトウェル、ノビリス、クライマックス、エッセル。 端っこの方には菓子クルミを2本定植。 南高梅も2本追加。 無事に根が張りますように。数年後が楽しみ。 Read more »
Haconikaのオンラインショップを始めました。 10月 14, 2026 季節の変わり目だった9月下旬に、ぎっくり腰をやってしまいました。 畑仕事も思うようにできず、しばらくは休養しながらパソコンに向かう日々。 おかげで(?)、普段なかなか手をつけられなかったデスクワークがずいぶんとはかどりました(笑) これまで頭の中でぼんやりと考えていたハコニカのことや、これからやっていきたいことを整理したり、オンラインショップの準備を進めたり。 商品の写真や説明文なども見直しながら、ようやく形になりました。 野菜を届ける、新しい窓口として これまでは、知人やインスタなどを通じてつながった方と、DMでやり取りしながら野菜をお届けしてきました。 一度食べてくださった方がまた注文してくれたり、誰かが紹介してくれたことで新しい方とつながったり。 そんなふうに、少しずつハコニカの野菜を食べてもらえる機会が増えてきました。 一方で、どんな野菜や加工品を販売しているのか、どうすれば注文できるのかが、分かりにくい部分もあったと思います。 そこで、初めての方にも商品を見てもらえて、これまでのお客さんにも気軽に注文してもらえる場所として、オンラインショップをつくることにしました。 畑から、その季節のものを 今は、季節の野菜を詰め合わせた「野菜のハコ」を中心に、畑で採れたものを使った加工品などを並べています。 ショップをオープンして間もなく販売した、秋の枝豆「秘伝」も、今年の旬を終えました。 ありがたいことに、リピートのご注文や贈り物としてのご注文もいただき、初めての季節限定販売として、いろいろと学ぶことがありました。 ハコニカでは、農薬や肥料、除草剤を使わず、少量多品目の野菜を育てています。 畑では、同じ野菜でも時期によって収穫できる量や状態が違いますし、天候によって予定どおりに育たないこともあります。 そのため、いつでも同じ商品を揃えられるわけではありません。 でも、季節ごとに採れる野菜が変わっていくことも、農家から直接野菜を買う楽しさのひとつだと思っています。 野菜のハコには、そのとき畑で採れるものを中心に、普段あまり見かけない野菜や、少し変わった品種なども組み合わせています。 また、収穫した野菜や果物を使った加工品も、少しずつ増やしていきたいと考えています。 畑で育てることから、食べることまで。 そんな取り組みを、このショップでも少しずつ形にしていけたらと思ってい... Read more »
ブルーベリー栽培 品種選び・定植まで 4月 16, 2025 野菜づくりの中で感じた“土の変化”や“植物が持つ力”への興味を持ち、 肥料を使わず自然の力を活かした栽培を続けていくうちに、より長い時間軸で育てる果樹にも挑戦してみたいと思ったのがきっかけでした。 そこからは、品種の特徴や栽培環境、農法などを調べ、ブルーベリーに関する知識をひたすら詰め込む日々。本をやネットで事例を調べたり、頭の中はすっかりブルーベリー一色でした。 そんな中、近くのブルーベリー農園さんが開催していたセミナーに参加させていただいて、冬の剪定の仕方や、地域に合った品種の選び方、苗木の購入先まで、現場で長年取り組まれている専門農家さんから直接お話を聞けたのは本当に貴重な時間でした。 そしてついに、苗木も取り寄せて、はじめてのブルーベリーの定植。 品種はラビットアイ系のウッダード、ティフブルー、パウダーブルー、オースチンの4種類を10本ずつ計40本を購入。それぞれの特性や収穫時期をずらすことで、畑全体での結実と収穫のリズムを整える狙いです。 栽培方法は江澤さんの提唱する「ど根性栽培」を参考にしている。 まずは畑全体の位置出しを行い、列間や株間をしっかり確認。 日当たりや風通しを意識しながら、一本ずつ植付の位置を決めました。 苗木ポット程の大きさの穴を掘り、深植えにならないよう植え付け、手でしっかりと押えます。植え付けの後は、株元に硫黄粉と油粕をふりまきました。 最後にウッドチップなどを乾燥防止対策として厚く敷き、水やりをせずに完了です。 40本すべての苗を植え終え、ようやくブルーベリー畑の第一歩がスタートしました。 まだ苗木は小さいですが、一本一本がしっかり根付いていくのを見守るのが楽しみです。 収穫は3年後の予定。 まだ畑には空きがあるので、来冬には追加で植え付けを考えています。 時間をかけて、少しずつ“自分らしいブルーベリー畑”を形になりますように。 Read more »
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